贅沢な休日 ~ブランチPS Cafe

PS.CAFE at HARDING
28B HARDING ROAD SINGAPORE
T:(+65) 6479 3343
http://www.pscafe.sg/

ブランチ行ってみました。
Ps-Cafe-Entrance.jpg
ここは歩きやバスではアクセスがしにくい不便なところです。
それゆえシンガポールの喧騒から逃れられるというメリットがございます。
この入り口の佇まいからお分かりいただけるように、シンガポールレストランにありえん風景。
緑がある。庭がある。木がある。
「あー良いねこういうの」と思ってしまう感覚は、香港・シンガポール在住諸君には理解していただけると思います。
Ps-Cafe-g.jpg

周辺風景がないのが残念ですが、背の高いビルが立ち並ぶ感じではなく、のんびりとして余裕のある空間
になっています。
もう少し行くとDempsey Roadで、この辺り一帯は、シンガポールのお洒落スポットのようです。

中はこんな感じで、休日のひと時を過ごすに苦しゅうない雰囲気です。
ただ、ソコソコ混んでいたので、予約をしても良いかもしれません。

今回頼んだメニューは

PS. BRUNCH BURGER 29++
homemade grilled wagyu & us chuck patty topped with camambert cheese,
wilted spinach, crispy bacon, tomato, caramelized onion, herby mayo
& fried egg on a toasted sesame bun with ps. fries & aioli

さぞかしテンコ盛りかと思いきやAsian Sizeなので、大丈夫です。
ですがおいしそうなデザートには至りませんでした。また次回トライです。

シンガポールでは珍しいのんびりとした空間。休日の過ごし方として良いのではないでしょうか?

【贅沢な休日シリーズ】
2009.11.04: 贅沢な休日 ~Tiffin Room
2009.06.01: 贅沢な休日 Hi Tea~Equinox
2009.03.30: 贅沢な休日 ~Intercontinentalで読むロッキード事件
2008.09.04: 贅沢な休日 ~番外編 マレーシアの軽井沢
2008.08.19: 贅沢な休日~Chihuly Lounge The Ritz-Carlton
2008.08.04: 贅沢な休日~The Regent
2008.07.29: 贅沢な休日 ~Lobby Court in Shangri-La
2008.07.14: 贅沢な休日 ~Cafe L'Espresso
2008.07.07: 贅沢な休日 ~High Tea & Afternoon

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