お料理シリーズ 朝のホットケーキ

非金融系の読者の皆様、いつもご愛読ありがとございます。

通常ブログといえば、「今日、これ食った」。写真ドーン、おしまい。

という程度のブログが多い中、この粘着質な文章にお付き合いいただいている一般読者の皆様に感謝、いや、迎合してみた
くなった。お料理シリーズをアップしたところ、意外な読者から反応があったので、引き続き、お料理シリーズをアップして
みようと思う。あんまりやりすぎると、ハードパンチャーな読者から内容が手ぬるいとお叱りを受けそうなところがまた難し
いのではあるが・・・

エキゾ : ホットケーキも手馴れてきた。黒いホットケーキから、黄色いホットケーキを作れるようになった
作るのがうまくなってきたところで冷蔵庫のホットケーキの粉がなくなって、シロップもきっちり綺麗に使い切った。もう作る
ことはないだろう。
エキゾ : 切なくて泣けるって言われたが・・・
バリ君 : って、今だに作ってるやん
バリ君 : 嘘の創作で人を感動させるな。一杯のかけそばか


嘘をつくなと、怒られたので、もう一度ホットケーキをクローズアップしよう。まず、黄色く焼きあがったホットケーキの画像を。
hotcake.JPG

コーヒーの苦味、ブルーベリーの酸味、クリームの甘みでいただきます。

hotcake2.JPG

もんじゃパーティーを開催した時に余った小麦粉を有効活用するために、いったん中止したホットケーキ作りを再開した。
バターとなんとベーキングパウダーがあることに気付いたので、卵と牛乳、ホイップクリームムースを買いたした。

このホットケーキは見かけによらず、異様なパンチ力がある。この私が食べても、昼飯はカットできるくらいのカロリーが
あるから、一般の女性では食べきることができないであろう。

では先生による品評会といこう。

バリ君: ちょっとイメージしてた出来とは違うが、まぁいけそうじゃないか
エキゾ: そうねーけっこう、見かけと違ってパンチ力あるホットケーキなんだけどね
バリ君: ホットケーキっていうと、全体が茶色いイメージ
エキゾ: 黄色すぎ??
バリ君:real-hotcake.jpg
エキゾ: あーーーー超美しい。というか分厚い!
バリ君: オレのイメージのホットケーキ
バリ君: 厚さはまあいいとして、焼き色の感じが
バリ君: aquapazza.jpg
バリ君: お返しに
エキゾ: わぉ
エキゾ: これは??
バリ君: アクアパッツァ
エキゾ: by you?
バリ君: y
エキゾ: すげーな、さすが先生だ
バリ君: でも、簡単よコレ
エキゾ: 魚は何だ?
バリ君: これはカサゴ
エキゾ: タイか?
バリ君: スーパーでたまたまいいのが安くなってるの見つけたから、アクアパッツァにでもするかと思い
バリ君: バリ君の家庭料理としてブログに掲載してくれても構わないぞ
エキゾ: コメントがつけられないし
バリ君: そういえばキミの料理日記けっこう評判がいいね
バリ君: 何人かから面白かったとのコメントが聞こえてきた
エキゾ: 未熟な感じ。ビリヤードと同じだ。
エキゾ: そして話のプロなのに話が下手なホステスと同じ。
エキゾ: お客様に優越感を持っていただく効果です。
バリ君: あー、そうそうみたいな感覚で料理やったことある人間は思う
エキゾ: デリバティブやったことある人間よりは圧倒的に数が多いからなぁ。
バリ君: あの"エキゾ"がこんなことやってんだなぁ、って思うんだろうね
エキゾ: まぁ、それも後1ヶ月の話だ。すぐ止める。
バリ君: 家出るから?
バリ君: 残念だ
エキゾ: そうだ。やはり料理は非効率だと、思いながらやってる。
バリ君: とか言ってけっこう楽しんでたくせに
エキゾ: これだけの調理器具や調味料、揃えるだけで面倒だ。
エキゾ: 食費を削るにはもっと高い家賃の家に引っ越す必要があり、結局は同じです。シンガポールでは自炊の習慣がなく、家のオーナーが自炊禁止にしているところが多いですし、フラットメートが多いと、キッチンの取り合いにもなり、自炊しづらいです。条件のいいところは当然家賃が高くなります。

【ガラでもねぇこと特集】
2011.05.25: 自炊日記
2010.12.09: マカオのカジノ王ホー氏、白トリュフを2800万円で落札
2010.07.21: 日本帰国 第二幕 関西突入
2010.03.09: プーケット旅行 ~体験ダイビングに挑戦しました
2009.08.11: 初めてのビンタン 
2009.05.25: 珍しく女の子口説いてますね ~BBQ  
2009.04.13: Sentosaに行ってきました 
2009.01.02: 現代天動説
2008.12.30: 夜空の下のプール in 真冬 
2008.10.02: DBSからのプレゼント 
2008.08.07: 子供のための動物園だよね 
2008.02.05: ダンスホールに見る中国の恐ろしき男女平等 
2008.01.01: 2008年 新年早々 カラオケの洗礼

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